TANJUNG REDEB – Terasi merupakan salah satu produk di Kabupaten Berau yang sudah terkenal hingga ke luar daerah. Untuk meningkatkan kualitas serta nilai jual terasi, Anggota Komisi II DPRD Berau, Elita Herlina mendorong Pemkab Berau untuk membangun pabrik pengolahan terasi.
Ia mengungkapkan, hal itu penting agar produk terasi dapat menjadi sumber salah satu produk khas yang dapat dijual hingga ke luar daerah bahkan ke luar negeri.
“Terasi dari Berau sudah cukup dikenal di daerah lain, tapi sayang pengolahannya selama ini masih secara tradisional, sehingga belum bisa mengangkat nilai jualnya,” ujarnya.
Dengan adanya pabrik terasi, menurutnya dapat meningkatkan kualitas maupun kuantitas produksi serta nilai jual akan semakin tinggi. Untuk itu ia mendorong agar pabrik terasi dapat didirikan di Bumi Batiwakkal.
“Dengan adanya pabrik, tentunya juga dapat membantu meningkatkan pendapatan masyarakat, khususnya para pengrajin terasi,” imbuhnya.
Dengan adanya pabrik pengolahan terasi, Elita juga menyebut hal itu dapat membantu meminimalisir pencemaran lingkungan yang diakibatkan oleh proses pengolahan terasi tradisional.
“Semoga Pemkab Berau dapat segera merealisasikan pembangunan pabrik pengolahan terasi di Berau. Karena saya yakin, keberadaan pabrik ini akan memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat Berau. Berau juga akan dikenal dengan produk terasinya yang khas,” pungkasnya. (adv/set)
